仁帅年醇酱香酒是贵州茅台集团旗下仁帅酒业的旗舰系列产品，酒厂坐落于中国酱香白酒核心产区——贵州省仁怀市茅台镇，与国酒茅台共享赤水河谷的优质水源与独特微生物环境。
年醇系列严格遵循12987大曲酱香酿造工艺：一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。基酒历经六年以上窖藏陈酿，方得"每一年醇一点"的醇厚口感与丰富层次。
每一款年醇酒都凝聚着茅台镇核心产区的天然禀赋与12987酱香工艺的匠心淬炼，经六年以上窖藏，方呈醇厚绵长之味。
年醇系列旗舰酒款。精选优质红缨子高粱，历经六年窖藏陈酿。酱香突出，酒体醇厚饱满，回味悠长，空杯留香持久。
甄选多轮次优质基酒精心勾调。酱香纯正，口感细腻圆润，层次丰富，展现酱酒之醇美与优雅。
年醇入门之选，承袭12987正宗工艺。酱香协调，入口柔顺，回甘净爽，适宜日常品饮与宴请。
每年限量发行的生肖纪念酒款，融合传统文化与酱酒精髓。珍藏级品质，兼具品饮价值与收藏意义。
陆年醇是年醇系列的巅峰之作。精选茅台镇核心产区本地红缨子糯高粱为原料，严格遵循12987大曲酱香酿造工艺，基酒经六年以上陶坛窖藏陈酿，由国家级酿酒大师精心勾调而成。
酒液微黄透明，挂杯明显。酱香突出，幽雅细腻，伴有花果香与陈香的复合芬芳。入口醇厚丰满，酒体协调饱满，中段层次丰富。回味悠长净爽，空杯留香经久不散，尽显大曲酱香的极致风范。
年醇酒业旗下全系列酱香白酒，源自茅台镇核心产区，12987工艺酿造，品质值得信赖。
| 酒款名称 | 香型 | 酒精度 | 规格 | 零售价 |
|---|---|---|---|---|
| 陆年醇 大曲酱香白酒 500mL | 酱香型 | 53%vol | 单瓶装 | ¥1,288/瓶 |
| 陆年醇 大曲酱香白酒 500mL 礼盒装 | 酱香型 | 53%vol | 双瓶礼盒 | ¥2,488/盒 |
| 年醇臻选 大曲酱香白酒 500mL | 酱香型 | 53%vol | 单瓶装 | ¥798/瓶 |
| 年醇经典 大曲酱香白酒 500mL | 酱香型 | 53%vol | 单瓶装 | ¥498/瓶 |
| 年醇经典 大曲酱香白酒 500mL 整箱装 | 酱香型 | 53%vol | 6瓶/箱 | ¥2,688/箱 |
| 年醇生肖酒（蛇年限定）500mL | 酱香型 | 53%vol | 收藏装 | ¥1,688/瓶 |
年醇酱香酒严格遵循茅台镇传统大曲酱香酿造工艺，一年一个生产周期，道道工序精益求精，已列入国家级非物质文化遗产。
端午制曲，重阳下沙。一年一个完整酿造周期，顺应天时，春夏秋冬四季轮转，每一步都严格遵循自然节律，历时整整一年方得一批基酒，是所有白酒中生产周期最长的工艺。
精选茅台镇本地红缨子糯高粱为原料，颗粒饱满、皮厚粒小。重阳节第一次投料称"下沙"，一个月后第二次投料称"糙沙"。两次投料、分步发酵，为后续多轮次取酒奠定丰厚的物质基础。
从下沙到最后一轮取酒，共历经九次高温蒸煮。每次蒸煮约两小时，使高粱淀粉逐步糊化释放，层层激发粮食深处的香气物质。九蒸九煮，方得酱酒醇厚浓郁的风味根基。
每一轮次均经高温堆积发酵与入窖池发酵双重工序，共八次反复发酵。高温堆积网罗空气中丰富的微生物参与酿造，窖池发酵则让酒醅在密封环境中缓慢转化，形成酱香酒独特而复杂的香味体系。
从第三次蒸煮开始至第九次，每轮蒸煮后取酒一次，共七次取酒。每轮次出酒风味各异——前两轮酱香初显，中间轮次醇厚饱满，后轮焦香突出。七轮基酒分级贮存，最终由大师精心勾调，成就层次丰富的口感。
七轮基酒分型入坛，封存于茅台镇特有的陶坛之中。在赤水河谷独特的温湿度环境下，静置陈酿六年以上。岁月缓慢去除新酒的燥辣与刺激，酒体愈发醇厚圆润、协调细腻——"每一年醇一点"，由此而来。